DokonujÄ…c zakupów w kolosalnym supermarkecie, co praktycznie jest koniecznym punktem zakupów speÅ‚nianym co jakiÅ› czas, spostrzegamy różne artykuÅ‚y spożywcze zachwalane w marketingach jako super zdrowe, zawierajÄ…ce w sobie lub to ciÄ…g witamin, czy mikroelementów. Mamy do wyboru wybitnie ogromny asortyment pieczywa, od tego biaÅ‚ego, pszennego, jak buÅ‚eczki czy bagietki, do ciemnego, jak chleb graham lub razowy – znacznie wiÄ™cej na domenie ANCHOR. Wszelcy dietetycy zachÄ™cajÄ… do jak najczÄ™stszego konsumowania pieczywa razowego, jako tego, które ma wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci rewelacyjne dla zdrowia, dużo mikroelementów, otrÄ™bów, jakie majÄ… zbawienny wpÅ‚yw na nasz ukÅ‚ad trawienny. Jednak musimy uważać, decydujÄ…c siÄ™ na zakup chleba ciemnego, czy jest to pieczywo rzeczywiÅ›cie razowe, czy wyÅ‚Ä…cznie ciemne, a nie razowe. Twórcy pieczywa w wielu przypadkach stosujÄ… takie triki, że dodajÄ… do pieczywa normalnego, pszennego czy też żytniego karmel, trochÄ™ ziarna sÅ‚onecznika i sprzedajÄ… taki chleb jako zdrowe pieczywo razowe, tymczasem jest to wyrób tylko razowopodobny oraz nie wnosi do naszego organizmu ludzkiego jakichkolwiek wartoÅ›ci.

źródło: Harlequiny